骨のおはなし

 

1年の中でも最も冷え込む時期となりました。皆様、風邪など引かれていませんでしょうか?今回は最近何かとメディアでも取り上げられている「骨粗しょう症」のお話をさせて頂こうと思いますわーい (嬉しい顔)

 

一昔前は「歳を重ねると自然と背中は曲がるもの、背は低くなるもの」と認識されていた方が多かったと聞いています。当時は残念ながら骨粗しょう症に対する意識も低く、良き対策が取られていなかったようです。実際骨粗しょう症になると、転倒などの強い衝撃はもちろん、くしゃみの様な些細な衝撃でさえ背中や腰の圧迫骨折を引き起こすことがあります。最近よく耳にする「いつのまにか骨折」と言われるものです。圧迫骨折は痛みを感じない場合も少なくない為「いつのまにか折れていた」という事が珍しくありません。よって、このように呼ばれています。さらに1つの骨が圧迫骨折することにより、その前後の骨にも負担が広がり、ドミノ倒しのように骨折が広がってゆきます。この骨折連鎖がまさに「背中が曲がる」「背が低くなる」という状態の原因となりますあせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)

 

骨粗しょう症の真の恐ろしさは、ただ背中が曲がったり背が低くなったりすることではありません。一番の恐怖は骨折により「歩行が困難になる」ことです冷や汗2 (顔)

腰や背中の圧迫骨折と並び頻発する、足の付け根(大腿骨頸部)の骨折が特にその状態を招きます冷や汗2 (顔)

 

高齢者の骨折は「安静にして骨が繋がれば元通り」という訳にはいきません。大腿骨頸部骨折により手術や入院が必要となり、その間の運動不足はもちろん、一時的とは言え普段の日常社会から離脱することにより認知症を引き起こすことも少なくありません。また退院後に以前と同じような日常生活に戻ることもまた大きな課題となります。

このように大きな問題を生む現況となる骨粗しょう症ですが、現在「50歳以上の女性の3人に1人が骨粗しょう症」だと言われています。私はきっと大丈夫!とはなかなか思えない割合だと思います。その主な原因は、閉経によりエストロゲンの分泌量が低下することにあります。エストロゲンが減ってしっかり働かなくなると骨の新陳代謝のバランスが崩れ、骨形成のスピードより骨吸収のスピードが上回って、骨密度が低下します。いわゆる体の中で起こっている「骨を作る工事」と「骨を壊して吸収する工事」のバランスが崩れ、「壊す工事」が「作る工事」を上回ってしまうということですがまん顔がまん顔

 

この様に骨粗しょう症対策は健康寿命を延ばすことを目標とした場合、避けては通れない関門です。とは言え、実際どうすればいいでしょうか。

特に自覚症状がない場合、いきなり医療機関を受診することは敷居が高いかと思います。まずは一度、健康診断の時にお願いして骨密度を一緒に測ってみてはいかがでしょうか。簡易的なものであれば手首で測定できますし、痛みもなくすぐ検査が終わります。最近では40歳あたりから毎年の骨密度測定が推奨されています。まずはご自身の現状をお知りになることが大切かと思います。

 

骨粗しょう症の対策には食事療法、運動療法、薬物療法がありますが、何より常日頃からの心がけが大切です。適度な運動を行うと、骨に負荷が掛かり、骨の細胞を作る働きを促すことができます。散歩やひざに負担をかけない程度の階段の上り下りなどを、生活の中に組み込むといいかもしれません。

骨を強くする食事については日頃からよく質問を頂きます。カルシウムだけではなく、ビタミンDやビタミンKなど骨の形成に役立つ栄養素を積極的に摂りましょう。 カルシウムとビタミンDを同時に摂ることで、腸管でのカルシウム吸収率がよくなります。

(例)

■カルシウム…牛乳など乳製品、小魚、干しエビ、小松菜、チンゲン菜、大豆製品

■ビタミンD…シイタケ、キクラゲ、卵、サケ、ウナギ、サンマ、カレイ

■ビタミンK…納豆、ホウレン草、小松菜、ニラ、ブロッコリー、キャベツ

 

骨粗しょう症は一昔前とは異なり、医療機関での薬物療法も含め今では十分な治療が行えるようになっていますほっとした顔まずは現状を知り、手遅れになる前に早期に対策を行い、健やかな毎日が今後もずっと続くことを目標にし、共に歩みましょうぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

 

神戸東洋医療学院付属治療院

 

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「幸せの黄色い○○」

タイトルからは、幸せの黄色いハンカチという北海道を舞台とした名作映画を連想された方も多いと思いますが、今回紹介したいのは、きっとみんな大好きな「カレー」ですわーい (嬉しい顔)

数年前から幸せ物質「セロトニン」が注目されるようになり、その分泌に良い食品が「カレー」といわれてきました。curry_indian_man

 

セロトニンとは、脳内にある三大神経伝達物質のひとつです。

あとの2つはノルアドレナリンとドーパミンといい、神経を興奮させる作用が強いですが、セロトニンは精神を安定させる効果のある物質です。

これが不足してしまうと、疲労感や肩こり、偏頭痛、うつ病などの精神疾患にもなりやすいといわれています。

 

脳内物質とはいわれていますが、セロトニンのほとんどは腸内にあり、食事により脳にセロトニンを増やすように伝達指令がいくことで、より効果が高くなるそうです。

 

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そのためにはバランスの良い食事を摂り、腸内環境を整えることが大切ですexclamation

セロトニンの分泌を活発にさせるにはトリプトファンやビタミンB6といった栄養素も必要となります。

トリプトファンは豆製品、乳製品、ナッツ類や卵やバナナなどに多く含まれ、ビタミンB6は魚類や肉類に多く含まれています。

 

 

実際にはカレーにセロトニンが含まれているわけではありません。

カレーには、野菜、お肉、米など、多くの食材が使われ栄養バランスも比較的良く、スパイスも薬効成分や腸を温める効果があるため、セロトニンの分泌が他の食品よりも多いといわれているのでしょう。

 

 

先にも述べたように、腸内の環境が良いと腸から「セロトニンを出して」と脳内に

命令を多く送っているのです。sick_ninchisyou_lewy

 

 

セロトニンを増やす方法は食べ物だけではありません。規則正しい生活や睡眠、日光を浴びる、よく笑う、人と触れ合う、適度に運動をする、腹式呼吸をするなどですほっとした顔

ストレスを感じない生活がとても大事になります指でOK

脳内伝達物質や神経の作用はもっと複雑ではあるので、それはまたの機会にしましょう(笑)

 

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日本人のほとんどの人が食べたことがあり、嫌いな人も少ないであろうカレーわーい (嬉しい顔)

私は毎日食べてもいいくらい大のカレー好きで、食べるたびにモヤモヤした気持ちもスッキリとなる気がしますムード

ですがカレーに限らず、好き、心地よいというような感情が幸せ物質のセロトニン分泌をより活発にさせるために関わっているのでしょうウッシッシ (顔)

 

 神戸東洋医療学院 付属治療院 池辺 由実

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コイの季節

koi_takinobori雨の中に漂っていたくちなしの香りも徐々に薄れ、真夏を思わせる日差しが降り注ぐようになりました晴れ

近畿地方の梅雨明けももうまもなくではないでしょうかわーい (嬉しい顔)

この時期の旬の魚といえば鱧ですが、「鯉のぼりの季節まで」といわれる広島カープの勢いが止らないので、あえて鯉についてお話したいと思います魚

 

 

「川魚の長」といわれる鯉は、日本人にとっては昔からおめでたい魚とされ、祝儀の席には必ず出たものでした。

鯉の別称を六々魚と言い、中国には「六々変じて九々鱗となる」という諺があります。

「中国大陸を流れる黄河は、その源を遠く崑崙山脈の奥に発し、積石山を経て竜門に至る。奔流すこぶる急で、鯉のみが見事竜門を登り、九々鱗つまり竜になるという。」

これが、目覚ましい立身出世を指す「鯉の滝登り」や、将来、有能・有名な芸術家や役者、スポーツ選手等になるための最初に通るべき関門を「登竜門」と呼ぶ語源となった登竜門伝説です。pyoko5_koinobori

日本にも古くから伝えられ、鯉にあやかって男の子の節句に、鯉のぼりが立てられるようになりました。

 

鯉の名前の由来のひとつに「他の魚より味がよいことから“越え”の意」というものがあります。

鯉は食用魚としてだけでなく、薬用魚としての価値ももっています。中国最古の薬物書『神農本草経』にもその効用が記載されています。

 

日本では古くから女性が健康や体力作りのために鯉を食したという伝承があり、鯉を食べると安産になる、産後の母乳の出が良くなるというのもよく知られています。

東洋医学的には利水、消炎、通乳、止咳、安胎、退黄、補気、降気などの効能があり、むくみ、黄疸、母乳不足、血行障害、食欲不振、小便不利、倦怠感などによいとされています。

西洋医学的にも良質のタンパク質や、ビタミンB1、B2、E、A等の豊富なビタミン類、カルシウム、リン、鉄分も多く含まれ栄養価的に申し分のない魚といえます。

 
doctorw1_laugh鯉にまつわる身近な慣用句に「まな板の鯉」があります。

まな板の上で今まさに料理されようとしている鯉のことで、相手のなすがままに任せるより仕方ない状態のたとえ、絶体絶命のピンチをいいます。

初めて鍼灸治療を受けに来られた患者さんが緊張気味に「まさにまな板の鯉ですね」と口にされることがあります(笑)

ですが、鯉の決して共食いしない習性は、日本では縁起ものとして重宝されている理由ですぴかぴか (新しい)安心して治療にお越しくださいわーい (嬉しい顔)ハートたち (複数ハート)

 

神戸東洋医療学院 付属治療院

乙女座池田 朋子野球

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生姜でポカポカ

まだまだ寒い日が続く今日この頃。身体が冷える、冷え性を自覚されている方がたくさんいらっしゃると思います。がく〜 (落胆した顔)

身体に冷えが続くと心身ともに不調を起こしやすくなります。

 

約50年前に比べて日本人の体温が約1℃低下しているそうです。バッド (下向き矢印)

たかが1℃と思われるかもしれませんが、1℃下がることで代謝が約12パーセント減り、免疫力は約30パーセント低下すると言われています。

体温が低下することであらゆる病気を引き起こしやすい身体になってしまいます。

 

そこで少しでも身体を温める食材として『生姜』をお勧めします。ぴかぴか (新しい)

生姜は種々の漢方薬の成分として昔から用いられており「百邪(万病)を防御する」とか「食べる薬」などと言われています。

 

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生姜は約90パーセントが水分でビタミン類とカリウムを少し含んでおり薬味として少量を食することが多いので、栄養価は優れているとは言えません。

健康効果としては「ジンゲロン」「ジンゲロール」「ショウガオール」の薬効成分が含まれています。

この薬効成分により血行を促進し身体を温め、強い抗酸化作用で老化を予防します。

また、痛みの原因となるプロスタグランジンというホルモンの働きを抑えるので鎮痛効果もあります。

免疫細胞を活性化させ、胃腸の内壁の血液循環を良くすることで深部の熱を作り出すと共に消化吸収を促進させる効果もあり、さらには殺菌作用もあるというので、良いことづくめです。ひらめきウィンク

ただし、生姜=温めるとは言い切れず生姜の調理法により効果が変わりますのでご注意ください。

生の生姜と乾燥した生姜により違いがあります。

 

生の生姜は、手足の末梢血管を広げ拡張することですばやく温める作用があります。

風邪の引き始めや発熱時に摂ると効果的です。

殺菌効果もあるのでお寿司を食べるとき、ガリを摂ることはお勧めします。指でOK

ただすばやく温めることで深部の熱は奪われてしまい、身体の中は冷めてしまうので冷え性改善と思って生の生姜を摂ることが逆効果になることがあるので注意が必要です。

 

冷え症改善には乾燥した生姜や温めた生姜をおすすめします。ぴかぴか (新しい)

乾燥させたり、温めた生姜は成分のジンゲロールの一部がショウガオールという成分に変化します。

このショウガオールが胃腸の内壁の血液循環をよくし、深部から熱を作りだし全身を温めますので、冷え症改善には生の生姜を摂るより乾燥生姜を摂ることが良いとされています。手 (パー)

 

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冷え症で毎年しもやけになる私はさっそく試そう!乾燥生姜を作ろう!と思い、生姜を1~2ミリの厚さにスライスして庭に天日干ししていたのですが、強風に飛ばされるわ、雀がついばむわで散々でした。

再度挑戦し、生姜が飛んでいかない様に天日干しにしてみたところ何となく乾燥生姜?っぽくできたので一度そのまま食べてみると辛味成分がきつくなっていた様に思えました。

さっそくお紅茶に入れ生姜お紅茶として優雅に飲みました。目がハート (顔)

ピリッと辛味がありますが、代謝があがり、老化予防の効果があると思うと毎日飲みたいと思います。

(ついばんでいた雀も冷え性改善して元気に冬を越してくれると思います。)

 

 

神戸東洋医療学院付属治療院

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夏バテ対策にタコパワー!

二十四節季の一つ「夏至」晴れ
一年で最も昼の時間が長くなる日のことで、今年は6月22日にあたります。

夏至とは、この日を過ぎると本格的な夏が始まるという日ですが、

しかし実際は、梅雨の真っ只中で、日照時間は冬よりも短いことが多いようです。

 

さて、今回はこの夏至について調べ始めたところ、冬至といえばカボチャのように、夏至にも地方ごとに何かを食べる習慣があるということを改めて知りました。

ここ関西地方では、“タコ”を食べるという習慣があるそうです。

というわけで、今回はこのタコについてお伝えいたしますひらめき

 

神戸の隣に位置する明石では、「明石ダコ」として鯛と並んだ知名度の高さです。

瀬戸内海の激しい潮流にもまれて身が引き締まっているだけでなく、明石ダコはエサとしてカニを食べているのでますます美味しくなるそうです蟹座

なんと贅沢なタコなのでしょう。

麦わら帽子を被る6~8月頃に旬を迎えるため「麦わらダコ」とも呼ばれています。

 

栄養素は、低カロリーで、高タンパク質、またタウリンや亜鉛などが多く含まれています。

タウリンは、肝臓の働きを促進させるので夏バテを防ぐ効果があります。

亜鉛はミネラル分が豊富で、汗をよくかく夏場には必要な要素です。

 

本来、夏至に食べる習慣が生まれた由来は、タコの8本足のように、稲が深く根を張ることを祈願したものですが、

栄養素も豊富で、梅雨の時期に大漁に釣れるタコ。

たこ焼きだけでなく、刺身や酢の物、蛸飯など食べ方も様々です。

 

今年の夏の始まりは旬の味覚に舌鼓を打ちながら、暑い夏の疲れ対策をしてみてはいかがでしょうかうれしい顔

 

神戸東洋医療学院 付属治療院 池邉 由実

 

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