「夏バテ」予防に「鰻」を！
今年は「梅雨明け」も早く、7月初旬から連日猛暑日に近い気温が続いていますね。
「夏バテ」しないようにしっかりと栄養のある食事を摂取していきましょう。
今回は夏の風物詩、栄養満点の「鰻（うなぎ）」を食べる習慣、「土用丑の日」について
お話したいと思います。
毎年この時期になると、新聞の折り込みチラシに「鰻（うなぎ）」や「土用丑の日」という言葉をたくさん見かけ、店頭には多くの「鰻（うなぎ）」が売られています。
今年の「土用丑の日」は、7月19日（一の丑）と7月31日（二の丑）の2回あります。
この「土用丑の日」とは、「土用」と「丑の日」が合わさったものです。
「土用」とは、季節の変わり目である立春・立夏・立秋・立冬前の約18日間を指しています。
「土用」は、中国に古くから伝わる「陰陽五行思想（陰陽五行説）」に由来するとされています。
陰陽五行思想では、万物の根源は木・火・土・金・水の5つの元素にあると考えられています。
季節もこれに対応させて、春は「木」、夏は「火」、秋は「金」、冬は「水」としました。
しかし、「土」がどこにも当てはまらないため、季節の変わり目である立春・立夏・立秋・立冬の前18日間に割り当てられることになり、この期間が「土用」となりました。
「丑の日」は、日にちを十二支で数えたときに丑に当たる日で、12日周期で巡ってきます。
今年の立秋は8月7日であるため、その前18日間である7月19日～8月6日が、「土用」の期間です。
その期間内に「丑の日」が、7月19日（一の丑）と7月31日（二の丑）の2回、巡ってくることになります。
「鰻（うなぎ）」を食べると元気が出るというイメージのとおり、うなぎにはビタミンA群・B群がたっぷり含まれているため、疲れた体のリカバリーや、食欲の増進が期待できます。
昔から季節の変わり目と言われる「土用」の時期は、体調を崩しやすくなります。
ぜひ「鰻（うなぎ）」を食して、この暑い夏を乗り切りましょう！
神戸東洋医療学院 付属治療院
片桐 享
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神戸 三宮で鍼灸といえば
神戸東洋医療学院付属治療院
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