2015年10月13日
さつまいもの日。
今日は私の愛するさつまいもの記念日です。
10月はさつまいもの旬であり、江戸から川越までの距離が約13里なので、さつまいもが「栗(九里)より(四里)うまい十三里」と言われていたことからだそうで・・・。
洒落っ気のある記念日ですね♪
ところでさつまいもといえば、食べ過ぎるとオナラがよく出ると言われますが、皮ごと食すと早い段階で消化され、オナラが出にくくなるとか・・・。
あんなにおいしいさつまいもオナラなど気にせずいっぱい食べたいですもんね
もちろん、さつまいもはおいしいだけではありません!
さつまいもにはオナラを出やすくする原因の食物繊維はもちろん、ビタミンCも豊富に含まれているそうで、まさにこれからの季節に最適な食材ですね!
季節の変わり目、体調崩されないよう、皆様ご自愛ください。
もちろん、体調のメンテナンスは神戸東洋医療学院付属治療院で・・・!!
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